Soğuk kış havaları vücudun enerji seviyelerinde, metabolizmada ve yiyecek tercihlerinde değişim yaşatır. Kış aylarında hastalıklardan korunmak için kesinlikle bu yiyecekleri yemelisiniz.
Kış aylarında havaların soğumasıyla beraber beslenme şekillerinde değişimler olur, çoğu zaman yağlı ve şekerli gıda tüketimi artar.
Soğuk havalarda kapalı ortamlarda daha çok zaman geçirilir ve fizyolojik aktivite yoğunluğu azalır. Kış mevsiminde fizyolojik aktivitenin azca olması sebebiyle vücutta istenmeyen değişimler meydana gelir. Çoğu zaman yazları dikkat edilmeye başlamış olan kilo kontrolü, kış aylarında yerini ihmalkarlığa bırakır.
Birçok insan kalınca giysiler içinde kilolarını gizleyebileceklerini düşünerek sıhhatli beslenmekten uzaklaşır. Sadece kış aylarında sıhhatli beslenmek, sağlımızın korunması açısından oldukça önemlidir.
İşte kış aylarında sizi hastalıklardan koruyacak ve ruhsal sağlığınızı iyileştirecek 5 yiyecek…
1- Kök sebzeler
Soğuk havalarda pancar, havuç ve şalgam benzer biçimde kök sebzeler tüketmekte yarar var. Kök sebzeler hastalıkları önlemeye destek olacaktır.
2- D vitamini içeren besinler
D vitamini noksan yiyeceklerle beslenen kişilerin daha çok kaygı ve depresyon yaşamış olduğu belirtiliyor. Bu sebeple somon, yumurta sarısı, güçlendirilmiş tahıllar, süt ve kırmızı et tüketebilirsiniz.
3- Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, kış aylarında lüzumlu olan gıdaları ihtiva eder. Çinko ve lif bakımından zengindir. Bu da bağışıklığınızı ve kalp sağlığınızı iyileştirir.
4- Çorba
Kış aylarında tavuk suyu, sebze suyu ya da oldukça fazla sebze içeren çorba tariflerini deneyin. Çorba kışın muhteşem yiyecek çeşididir.
5- Brokoli ve karnabahar
Bu sebzeler kış hastalıklarına karşı en iyi savunmanız olabilir. Brokoli ve karnabahar C vitamini bakımından yüksektir. Dondurulmuş brokoli ve karnabahar da aynı derecede besleyicidir.