Yeni bir araştırma, günde bir avokado yemenin, tekli doymamış yağ asidi içinde ne olduğu yardımıyla kandaki fena kolesterol seviyelerini düşürmeye destek olabileceğini ortaya koydu…
![Kötü kolesterolü düşürmek için günde bir kez yemek yetiyor! Avokadoyu bu şekilde yiyin...](https://icdn.ensonhaber.com/crop/250x141-85/resimler/diger//kok/2022/09/19/kotu-kolesterolu-dusurmek-icin-gunde-bir-kez-yemek-yetiyor-avokadoyu-bu-sekilde-yiyin_1462.jpg)
Kolesterol, düzgüsel değerlerde kalmış olduğu sürece vücut sağlığı için önemlidir ve bazı hormonların üretimi için gereklidir. Kolesterol, D vitamini üretiminde temel bir rol oynar ve hücre zarlarının ve çeşitli hücrelerin yapı taşıdır.
Sadece, vücutta fazla oranda kolesterol bulunması zararlıdır. Bilhassa, fena kolesterol olarak malum LDL kolesteroldür ve devamlı olarak izlenmesi gerekir. Bunun sebebi, yüksek LDL kolesterol düzeylerinin kalp ve damar sorunlarının ortaya çıkmasıyla ilişkili olması, kandaki yağın varlığını göstermesi ve yüksek gerilim, kalp krizi ve nüzul benzer biçimde durumlara niçin olabilmesidir.
Kolesterol, vücut tarafınca düzgüsel olarak üretilen miktara ek olarak, yiyecekler yöntemiyle dışarıdan alınır ve et, hayvansal yağlar, işlenmiş etler ve yağlı peynirler benzer biçimde gıdalarda bulunur.
Günde bir avokado kolesterolü düşürüyor
ABD’de Journal of the American Heart Association’da gösterilen bir araştırma, günde bir avokado yemenin tekli doymamış yağ asidi içinde ne olduğu yardımıyla kandaki fena kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp ve damar hastalıkları riskini azaltmaya destek olabileceğini keşfetti.
Araştırma ekibi, değişik rejim türlerinin kolesterol üstündeki etkilerini, iki hafta süresince Amerikan seçimi rejimi tatbik eden, obez yada fazla şişman, 21 ila 70 yaşları arasındaki 45 hasta üstünde karşılaştırma yapmış oldu.
5 hafta süresince katılımcılar 3 gruba ayrıldı. Birinci grup azca yağlı bir rejim, ikinci ve üçüncü grup ise orta yağlı bir rejim izledi. İkinci ve üçüncü grup arasındaki tek fark iki gruptan birine günde bir tane avokado verilmesiydi.
Meydana getirilen analizlerden avokado yiyenlerin fena kolesterolde 13,5 mg/dl, orta düzeyde yağ tüketenlerin ise 8.3 mg/dl düşüş yaşandığı ortaya çıktı.
Bu sonuçlar, avokadoda bulunan tekli doymamış yağ asitlerinin alımının fena kolesterolü büyük seviyede düşürebildiğini ortaya koydu.